ΣΗΤΕΙΑ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΠΑΠ

Πρόκειται για ένα οίνο ανωτέρας ποιότητας. Από τις  ποικιλίες  βηλανα και Θραψαθήρι που φύονται στην ορεινή επαρχία της Σητείας. Οι κλιματολογικές συνθήκες και το μεράκι των παραγωγών συντελούν στην παραγωγή  αυτού του εκλεκτού οίνου. Είναι λαμπερό, διαυγές  με απαλό κίτρινο χρώμα και πρασινωπής ανταύγειες. Οσφρητικά, αναδεύει έντονα φρουτώδη χαρακτηριστικά ενώ ακολουθείται από διακριτικό αρωματικό φόντο λουλουδιών. Είναι στρογγυλό, πλούσιο, με χαρακτηριστική και μεγάλη επίγευση. Συνοδεύει άριστα τα θαλασσινά, λευκό κρέας, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-15ο C.