MYRTO ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟΣ ΟΙΝΟΣ ΞΗΡΟΣ ΛΕΥΚΟΣ

Από τους φημισμένους αμπελώνες της ορεινής επαρχίας της Σητείας με την χαμηλή στρεμματική απόδοση. Η οινοποίηση του γίνεται σε  χαμηλές θερμοκρασίες. Το χρώμα είναι κιτρινοπράσινο, έχει διακριτικά αρώματα πράσινου  λεμονιού, γεύση εσπεριδοειδή και φρέσκα φρούτα. Είναι ισορροπημένη και γεμάτη, συνοδεύει άριστα τα θαλασσινά, το άσπρο κρέας με τις λεμονάτες σάλτσες, τα ζυμαρικά και σαλάτες. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 10-15ο C.