SITIA 0,3 ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης: Σητεία- Λασιθίου Κρήτης

Παράγεται αποκλειστικά σε φυγοκεντρικά ελαιουργεία που λειτουργούν στην επαρχία Σητείας.

Ποικιλία: Κορωνέϊκη

Συγκομιδή: Από τέλη Νοεμβρίου έως τέλη Φεβρουαρίου σε ορεινές περιοχές.

Εξαγωγή εν ψυχρώ: Θερμοκρασία εκθλιψης και εξαγωγής μικρότερη 27ο C


Χρώμα: Διαυγές, πράσινο / χρυσοπράσινο
Οσμή-Γεύση: Ισορροπημένο με ισχυρής έντασης φρουτώδες. Άρωμα άγουρης ελιάς με νότες αγκινάρας, φρεσκοκομμένων χόρτων και ξηρών καρπών. Ελαφρά πικρό, μέτρια πικάντικο με αρμονική και μακρά επίγευση.

To προϊόν SITIA 0,3 διατίθεται σε γυάλινες φιάλες χωρητικότητας 250mL, 500mL, 750mL και 1L και σε μεταλλικά δοχεία  0,5L και 5 L.